RucolaSalz | 100g | mittelkörnig


  • Handgefertigt
  • Mit frischem Rucola
  • Mit SteinSalz
  • Eigens entwickeltes SLOW-FOOD-Verfahren
  • Mit natürlichem Geschmack
  • Keine Konservierungsstoffe
  • Keine künstlichen Aromen
  • Keine künstlichen Farbstoffe
  • Keine Zusätze
  • Keine Trennmittel

Rucola: die deutsche Rauke. Zu römischen Zeiten wurde Rucola aphrodisierende Wirkungen zugesprochen und war von sehr großer Beliebtheit. Aufgrund des hohen Anteils an Senföl hat Rucola eine leicht pfeffrige und scharfe Note. Seine Aromen sind unvergleichlich frisch, mineralisiert und nahezu passend zu jedem mitteleuropäischen Gericht.

Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle.

Passend zu:
Lamm | Rind | Geflügel | Dip | Salat | Pasta | Risotto
Zutaten:
Steinsalz | Rucola
Herkunft Salz:
Pakistan | Provinz Punjab
Salzkörnung:
Mittelkörnig | 1 - 2,5mm
Herkunft Rucola:
Italien 

Nettoinhalt: 100 g

Nährwerte pro 100g
Energie 19Kj / 4 Kcal
Fett <0,2 g
  davon gesättige
  Fettsäuren <0,2 g
Kohlenhydrathe 1,1 g
  davon Zucker 0 g
Eiweiß <0,3 g
Salz 96 g