Rucola Salz

Rucola: die deutsche Rauke. Zu römischen Zeiten wurde Rucola aphrodisierende Wirkungen zugesprochen und war von sehr großer Beliebtheit. Aufgrund des hohen Anteils an Senföl hat Rucola eine leicht pfeffrige und scharfe Note. Seine Aromen sind unvergleichlich frisch, mineralisiert und nahezu passend zu jedem mitteleuropäischen Gericht.

Zutaten: Steinsalz | Rucola
Salzkörnung: Grobkörnig | 5 - 7 mm
Passend zu:  Lamm | Rind | Geflügel | Dip | Salat | Pasta | Risotto

Nettoinhalt: 120 g

Empfohlen für die Verwendung mit einer Salzmühle oder Mörser.