Rotwein Set

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Mit diesem Set tust Du Deinem Gaumen etwas richtig gutes!

Inhalt

Das spannende an diesem Set ist, das wir das Salz aus genau den Trester gefertigt haben, aus dem der Wein besteht. Also die selbe Rebsorte aus dem selben Jahrgang und dem selben Herstellungsprozess, für zwei unterschiedliche, fantastische Produkte.

Salty Red Wine ist mehr als nur ein Rotweinsalz. In Kooperation mit dem Weingut Schwarz aus Stuttgart, haben wir ein spannendes Salz kreiert. Für das Salty Red Wine verwenden wir frischen Spätburgundertrester von dem Weingut, der direkt nach der Maische anfällt. Normalerweise geht der Trester wieder direkt auf das Feld zurück, um die Nährstoffe an den Boden abzugeben. Wir haben daraus ein fantastisches Salz gefertigt das dezent, aber auch sehr aromatisch ist.

 

 

Icon, aus frischen ZutatenIcon HandgefertigtIcon Keine KonservierungsstoffeIcon Keine TrennmittelIcon keine künstlichen ZusätzeIcon Keine Mikroplastiken

 

Nährwerte Rotweinsalz

 

Zutaten: Steinsalz | Rotweintrester

Salzkörnung: Mittelkörnig | 1 - 2 mm

Passend zu:  Rind | Geflügel | Suppen | Dessert | Lamm | Salat

Nettoinhalt: Salz - 100 g | Rotwein - 75 ml

Empfohlen für die Verwendung mit einer Salzmühle oder Mörser.

Hinweis: Wein enthält Sulfite