Rotwein Set


Mit diesem Set tust Du Deinem Gaumen etwas richtig gutes!

Inhalt

Das spannende an diesem Set ist, das wir das Salz aus genau den Trester gefertigt haben, aus dem der Wein besteht. Also die selbe Rebsorte aus dem selben Jahrgang und dem selben Herstellungsprozess, für zwei unterschiedliche, fantastische Produkte.

Salty Red Wine ist mehr als nur ein Rotweinsalz. In Kooperation mit dem Weingut Schwarz aus Stuttgart, haben wir ein spannendes Salz kreiert. Für das Salty Red Wine verwenden wir frischen Spätburgundertrester von dem Weingut, der direkt nach der Maische anfällt. Normalerweise geht der Trester wieder direkt auf das Feld zurück, um die Nährstoffe an den Boden abzugeben. Wir haben daraus ein fantastisches Salz gefertigt das dezent, aber auch sehr aromatisch ist.

Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle.

Passend zu:
Rind | Geflügel | Suppen | Dessert | Lamm | Salat
Zutaten:
Steinsalz | Spätburgundertrester
Herkunft Salz:
Pakistan | Provinz Punjab
Salzkörnung:
Mittelkörnig | 1 - 2,5mm
Herkunft Trester:
Deutschland 

Nettoinhalt Salz: 100 g

 Nährwerte pro 100g
Energie 85Kj / 20 Kcal
Fett        - g
  davon gesättige
  Fettsäuren    - g
Kohlenhydrathe 3,8 g
  davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 76 g